Chá: os doces

Agora que já mostrei a mesa toda pra vocês, vou listar os doces que oferecemos:

- brigadeiro de copinho - feito por mamis, com aquela receita que mistura creme de leite, pra ficar mais mole.

- mousse de maracujá - também feita por mamis, acrescentando suco de limão pra ficar durinha e não cair se o copinho virasse! (essa dica veio da fornedora de doces do casório!)

- sanduíche de nutella - o mais fácil de todos (mas um pouquinho trabalhoso...), só passar nutella no biscoito maisena (usei o light da piraquê, que tem o gosto mais suave) e fechar com outro por cima! Só não pode botar muita nutella, senão fica vazando pelos lados...

- brownie - acabei fazendo essa receita aqui, mas com 2 xícaras de açúcar e 2 de nescau. Pior - ou melhor - que com esse negócio de cortar em forma de coração sobrou um monte de pedacinhos lá em casa! Trouxe até pra Porto Velho! rs

- minicupcake - cheguei a testar com a massa pronta de bolo da Dona Benta, mas a do brownie era tão mais gostosa e molhadinha que acabei usando a mesma massa. Fiz 4 receitas para todos os brownies (uns 60 ou 70) e cupcakes (uns 35, porque na torre cabiam 27). Não consegui comer nenhum pra dizer se ficou bom mesmo, mas fez o maior sucesso, todo mundo queria pegar o bolinho bonitinho! rs

- torta - comprei na Tati Doces (qualquer semelhança é mera coincidência, rs), de brigadeiro. Esqueci que era pra encomendar de massa branca, porque já tinha chocolate demais... Mas a galera comeu bem também! Também trouxe um pedaço pra Porto Velho! hehe

Se quiserem alguma receita é só falar!