segunda-feira, 11 de junho de 2012

Os números do casório


Eu ia deixar esse post pro final, mas como já me pediram resolvi postar logo... Vamos lá, vou tentar colocar os números todos pra vocês e o que sobrou ou não.



Convidados – 471 convidados (contando as crianças), 300 pagos, 291 confirmados e 230 presentes. Nossa lista tinha muita gente de outros estados, inclusive idosos, e já sabíamos também que muita gente da família do noivo não teria como ir. Usei duas fórmulas diferentes pra estimar o número de presentes, mas acabou que, por imprevistos diversos, muito mais gente do que imaginávamos já avisou, na entrega do convite, que não poderia comparecer. Pra piorar, como todo mundo sabe as pessoas são feitas de açúcar e têm medo de chuva, então acho que essa foi a razão dos 20% de faltosos após o RSVP, quando o normal é 10%. Enfim, nesse ponto nosso casamento foi atípico e não serve de muita coisa pra vocês... rs
(Só para constar: acompanho sempre esses números no grupo do yahoo e quase sempre o número de faltosos fica por volta de 30%!)

Bolo – 200 fatias. Eu podia ter feito com 150, mas queria que sobrasse mesmo! rs E como faltou muita gente, sobrou muito mesmo!!  Só não comi tudo ainda porque tá congelado no Rio, se tivesse aqui com certeza já tinha dado um fim nele! hehe

Doces etc – 1050 doces bonitinhos, 600 brigadeiros, 860 chocolates, 200 macarons, 150 petit verres, 50 cupcakes e 50 brownies. A ideia inicial era fazer 5 doces e 3 chocolates por convidado, mas depois acabei contratando alguns extras... hehe Sobrou, mas nem achei que sobrou taaaanto assim... Tá, eu sou formiga e minha percepção fica um pouco prejudicada, rs, mas sério, considerando que foram 230 convidados, não sobrou muito não. Acho que porque liberei a mesa desde o início e fiz questão de deixar isso bem claro, então o povo comeu muito! Várias pessoas comentaram depois o fato de liberar tudo logo no início e me falaram até que ficavam alternando entre o doce e o salgado! rs Aí é lógico que o consumo fica maior que o normal, né!

Cachaça e vodka – Não tenho os números, porque fechei pela casa, para 250 convidados (considerando que nem todo mundo vai de caips).

Espumante – 102 garrafas compradas, 48 consignadas. Devolvi todas as consignadas e ainda sobraram 26 garrafas, 8 já geladas e 18 na caixa, que eu vendi para outra noivinha. Ou seja, consumiram 76 garrafas.

Whisky – 12 garrafas compradas, o noivo jogou uma, sobraram 5 fechadas e 1 pela metade. Ou seja, foram consumidas 5 garrafas e meia. Dizem que convidados médicos e advogados consomem mais whisky, mas acho que meus amigos advogados não foram de whisky não! rs

Licor – 2 garrafas diferentes, nenhuma das 2 acabou.

Enfeites de pista – Não me lembro, sorry... Foi uma das últimas coisas, e minha mãe que comprou, daí na correria não anotei...

Sandálias de palha – 120 ao todo, sendo 30 34/35, 65 36/37 e 25 38/39. Só sobrou uma 38/39. Como falei para distribuir assim que começasse o forró e todos os convidados ficaram lá olhando a gente dançar, acho que todo mundo pegou, mesmo quem não ia dançar...

Bem-casados – 450. Sobrou muuuuuuito!!!!!! Era pra conta ficar 1,5 por convidado, mas com 230 presentes deu quase 2 por convidado! Minhas amigas falaram que as meninas da casa ficavam empurrando bem-casado pra elas levarem, porque tinha muito no final da festa! E ainda levei pelo menos uns 10 pra mim!

Saquinhos de amêndoas: 150. Sobrou bastante também, teve gente que levou mais de um e ainda sobrou pra mim!

Leques – 120. Esses foram que nem água! Teve amiga minha que disse até que foi furtada, porque na hora de ir embora não estava mais na mesa! rs

Acho que é só isso! Se sentirem falta de alguma coisa é só falar aí nos comentários que eu complemento!

13 comentários:

Daiane Rodrigues disse...

nossa, faltou muita gente mesmo, eu fico com medo desses números pq minha lista esta com 280 convidados, e fechei buffet para 250 to com medo de faltar tanta gente assim o.O, povo gosta de fazer desfeita as vezes... duro viu ..... pagar por gente que não vai. mas ja que pagou mesmo o mais o importante é que todo mundo comeu a vontade neh ..... isso que importa no final das contas.... =D

bjs

Luana Sousa disse...

Fiquei besta com os bem casados....eu encomendei 600 pra 200 convidados,eu amooooooo bem casados será que é por isso?


Agora acredito que faltou muita gente,por causa da distância.


Beijos

Carolina disse...

Cara, se o povo do RSVP resolver me dar essa banda você vai achar muito tosco receber um convite meu de última hora? hahahahaha

Pensando seriamente aqui em diminuir o espumante. As amêndoas não vai dar, já comprei 200 caixinhas! oO

Beijos!!!

Mari Dahrug disse...

Tati, adorei este post, dá uma bela ajuda pras noivas aqui, rs. Já vou refazer meus cálculos. Beijos

Fran Huesa disse...

adorei o post auto ajuda para nós...

bjuu

respireecase.blogspot.com.br

Fabi disse...

Rsrsrs tb fiz um desse assim que casei!
Sobrou muita coisa! No meu, chamei 150, paguei 120 e foram 90!
O bom é que o que sobra a gente leva e come! rsrsrs
Bjim

Marcela Pontes disse...

Meus números foram meio atípicos tb. Tinha mta gente de fora que qdo recebeu o convite, já falou que não ia.
O RSVP deu uma diferença tb, mas não gritante como a sua.E os doces sobraram muuuuuito.Liberei desde o início tb , mas acho que as pessoas não entenderam e ficaram tímidas, sabe? srsrsr
Bem casados sobrou mto tb!
E as "sandálias da discórdia" posso dizer que sobraram tb, pq todo mundo da pista recebeu e "as tias" ainda pegaram rsrs.
Bem que vcs todas falaram que era exagero comprar 150.
Bjkssss

Fabi disse...

Fazemos mercado juntos sim, é uma mão na roda!
Mas marido só pira na parte dos vinhos!!!
Bj

Daiane Rodrigues disse...

amor tem brincadeira pra você no blog
bjsss
http://tudopodevirarrealidade.blogspot.com.br/

Cecília M. disse...

Comer doce desde o início, que delícia!

Gi disse...

"me falaram até que ficavam alternando entre o doce e o salgado! rs"
Essa fui eu! kkkkkk
Alternei meeeesmo, pq tava tudo uma delícia!!!!!!!! :))

Ju Magalhães disse...

Haja numero hein ... hahaha
Você foi muito organizada, parabéns!
Adorei a parte dos doces ... se eu tivesse lá certamente ficaria alternando entre os doces e os salgados também.

Beijinhos!

Suzana disse...

Oi linda,
Vim conhecer o seu blog e adorei este post.

Beijos,
Su
www.suzanaandrade.blogspot.com